E ui lava e manaia le mafaufau o loʻo i ai se mea e faʻaaogaina ai le gafa tusi i fafo lea e mafai ona faʻaaogaina le faagasologa, o le mea moni e leai se mea e suitulaga mo le iloa po o ai e mafai ona faitau mo le tusi. O le a le aoga o le tusi o loʻo saunia ai le tagata faitau, ma e faʻafefea ona e fesoʻotaʻi atu i lena taua i na o ni nai upu o le ulutala ma le subtitle?
(Afai e te leʻi i ai muamua, faitau pe faʻapefea ona atiae se igoa sili)
- Faʻafefea ona tusia se tusi lelei tusi - malamalamaaga ma faʻataʻitaʻiga
- Faʻafefea ona avea ma se tusitala generator
- E faʻapefea ona tusia se ulutala lelei )
O se faʻataʻitaʻiga lenei o le faʻapipiʻiina e se 'au faʻamatalaga o faatonu ma le maketi maketi se faʻamaufaʻailoga tau-OK i se pule malosi ma le soʻotaga o le soʻotaga lea na faʻalauteleina ai le maketi mo le tusi.
O ai le maketi mo le tusi? Faʻafeiloaʻia i latou e le ulutala?
Na sau se tusi tusi talosaga i se tusitala o meaʻai ma se ulutala lea na faʻaalia ai lona mataupu: Kosher Veginarian Cooking, saunia e Gil Marks.
O lenei, o se tusiga tusi saʻo lea e mautinoa lava e tautala i lana maketi: tagata oe
a. Aua e te 'ai ni aano o manu (o se lapisi tusi lapoa i nei aso) ma
e. Taofi mau (se tele faʻatapulaʻaina maketi).
Na faʻamoemoeina e faigofie ona faʻapipiʻi tagata faʻatau tusi kosher ma tagata fai meaʻai ma le tusi, ae o le a sili atu ona faigata le faʻateleina o le maketi e oʻo atu i lena suafa.
E oo lava i se ulutala, fai mai, "O le tele o ipu e leai ni aano e mafai e se tasi ona fiafia i ai" e le o le maketi maketi e faatoilalo ai le manatu masani o le faatau a le failautusi "E le mo aʻu lenei tusi."
O le ulutala lea e foliga mai e faapitoa lava le vavalalata o meaʻai vavalalata o le a sili atu nai lo le faʻatapulaʻaina o le faʻatau atu o le kuki.
E mafai e le ulutala ona faʻalauteleina le aufaitau e ono fiafia foi i le tusi?
O le mea lea, o le tagata lolomiina na eli loloto i le tusiga ma filosofia i tua o le tusi, manatu palepalealuga, ma le maketi sa sailia le tauvaga.
O se upusii mai le Tusi Paia na tosoina mai i le tusitusiga:
"O le fanua o le saito, ma le karite, ma vine vine, ma mati, ma rimoni; o le fanua o olive ma le meli, e te 'ai ma' e malie ai." - Deut. 8: 8-10
O le saito ma le karite e sili atu le leo o le kuki saito atoa; "figu ma rimoni" o le tuufaatasiga atonu o se mea e sili atu le mama atoatoa e alu lautele - ma o rimoni sa i ai le "taimi e ai ai meaai," o lona uiga atonu o le a le matua lelei i totonu o le lisi.
Ma o le manumalo manumalo o le ...
Ina ua maeʻa le tele o fonotaga ma le tele o felafolafoaiga, sa fuafuaina le igoa ia: Olive Trees and Honey: O se Matagaluega o Meaʻai a Vegetarian Recipes mai Iuganuu a Iutaia i le salafa o le Lalolagi
Nai lo le faatapulaʻaina o le maketi o tusi, o lenei taʻiala ma le matagofie le igoa o le cookbook e manatua ai mea taua. O le ulutala o loʻo tuʻuina mai ai se faʻamatalaga ma le faʻaaloalo i le aganuu ma le aganuu faʻalelotu o mea o loʻo aofia ai, ao faʻamatalaina mai ai le taua tele o mea taumafa ma folafolaga o fualaau lelei. E oo lava i le upu "fale teuoloa" o loo taʻu mai ai le taua.
O lenei tusiga matagofie tusi o le a aumai ai le tusi i se lautele lautele: tagata e faʻaaogaina le suauu olive ma pei o le meli (meaʻai o le tele o le Mediterranean Mediterranean, ae faʻateleina, faʻaaogaina masani e leai ni faailoga o le vaivai i le lua tausaga talu ai); o le tele o tagata Iutaia e le o taofiofi; failautusi e fiafia tele i ituaiga uma e fiafia i fua o fua ma talafaasolopito o meaʻai o le lalolagi.
Olive Trees and Honey: O se faleoloa o meaʻai fualaau aina mai i tagata Iutaia i le lalolagi atoa na manumalo ai i le James Beard Foundation Cookbook Award ma avea ai ma se tasi o le ICTP Cookbook Award finalist. E mafai e Kosher Vearianarian Meaʻai ona fai tutusa?
O se ulutala sili o se tasi lea o maketi tau maketi muamua i totonu o le tusi lomiga faletusi. Faitau e uiga i isi itu taua o le faʻaleleia o tusi:
• Faʻafefea ona atiaʻe se 'ie lautusi tusi.
• O totonu e tilotilo i totonu o le tusi
Afai o loʻo faʻasalalau oe e se tagata talaʻi masani, o le toʻatele o tagata e aofia i filifiliga o lau tusi tusi, o le a le foliga o le peleue, o le maketi ma le faalauiloaina o le tusi ma isi mea uma e uiga i le atinaʻe ma le lolomiina o le tusi.
Aoao e uiga i tagata eseese ma matagaluega o aofia i le faiga lolomiina:
• O matagaluega eseese i totonu o se tusi e lolomi
• Faʻatonu faʻasologa mai tusitusiga e gaosia ai lima
• O le gaosiga o gaioiga mai le kopiina i le tusi maeʻa poʻo le i-tusi